Comida di Buteco Salvador
Até o próximo dia 12 de maio, os turistas que estiverem em Salvador terão o privilégio de desfrutar ainda mais da culinária baiana. O motivo é que até o dia 12 de maio estará sendo realizado na capital baiana, assim como em mais 11 capitais do país, o concurso gastronômico Comida di Buteco. Na capital da Bahia ao todo serão 31 botecos participantes que terão que inventar tira-gostos preparados a partir dos ingredientes indicados pela organização do evento.
A cada edição o concurso elege ingredientes da culinária brasileira a serem utilizados nas receitas dos botecos participantes. Em sua 13 edição, o concurso terá como convidados especiais a linguiça e a mandioca. Dentre os botecos participantes em Salvador estão: Aconchego da Zuzu (Garcia), Bar das Meninas (Jardim da armação), Caranguejo do Pascoal (Itapuã), Tampinha (Federação), Recanto da Lua Cheia (Monte Serrat) e Porto Caymmi (Rio Vermelho). Além de muito saborosos, alguns tira-gostos tem nomes bem sugestivos como o “caldo viagra’ do boteco Bar da Chica (Itapuã), o “Atoladinha no aipim” do Bar do Jonas (Costa Azul) e a “Calabresa à Piriguete” da Casa Rosada (Alto do Bonfim).
O concurso Comida di Buteco existe desde o ano de 2000 e foi idealizado pelo produtor e apresentador Eduardo Maya que inicialmente propôs o concurso somente em Belo Horizonte, Minas Gerais. Aproveite a realização do Comida di Buteco em Salvador, pois é uma excelente oportunidade para o turista e também para o soteropolitano experimentarem novos sabores da gastronomia da Bahia. Então visite um dos botecos participantes e eleja o seu petisco preferido em Salvador!